Simpozionul național Alimentație și demografie în Moldova din evul mediu până în epoca modernă: abordări interdisciplinare organizat sub egida Institutului de Arheologie din cadrul Academiei Române – Filiala Iași (ARFI), în parteneriat cu Centrul de Cercetări Antropologice „Olga Necrasov” (ARFI) și Complexul Muzeal Național „Moldova” Iași, marchează încă un pas în încercarea de a lărgi spectrul informaţional necesar reconstituirii istoriei și culturii alimentaţiei şi a realităților demografice din Moldova în perioada medievală și modernă prin promovarea celor mai noi rezultate întemeiate pe utilizarea atât a documentelor istorice, cât şi a artefactelor specifice (vase, unelte şi ustensile de bucătărie), a resturilor de natură biologică (umane, animale, vegetale), descoperite în siturile arheologice. Manifestarea reușește să aducă împreună cercetători recunoscuți sau tineri aflaţi la vârsta maturităţii academice, din domeniul arheologiei, istoriei, arheozoologiei, paleoantropologiei, paleobotanicii, având preocupări axate pe cercetarea conexiunilor complexe dintre alimentaţie şi aspectele demograficedin spaţiul de la est de Carpați în perioada secolelor XIV-XIX. Evenimentul se va desfășura exclusiv online (prin Platforma ZOOM), în ziua de 16 septembrie 2021, începând cu ora 09.30.
Join Zoom Meeting
https://us04web.zoom.us/j/73125054396